Как пекут печенье с коноплёй

Если у вас много конопляного масла, и вы планируете вечеринку, печенье с его использованием может показаться более привлекательным для вашей компании, чем не особо вкусное зелёное масло. Почему люди вообще начиняют коноплёй выпечку, если можно есть чистое масло или жареную кашу из соцветий? Потому, что сладкое отлично маскирует конопляный вкус, превращая вашу психоделическую трапезу в праздничное угощение.

Чаще всего для выпечки используется тесто с шоколадным вкусом, поскольку шоколад представляет собой достаточно агрессивный ароматизатор, чтобы заглушить конопляные ноты и придать им изысканную неузнаваемость.

Конечно, конопляное масло лучше всего готовить самостоятельно, чтобы хорошо представлять себе его расход исходя из психоактивности и количества использованных соцветий.

Простейший рецепт

Ингредиенты

• Готовая смесь для приготовления теста (кексов)
• 200 грамм конопляного масла (марихуана, вываренная в сливочном масле)

Приготовление

1. По инструкции на упаковке смеси подготовьте смесь с тем отличием, что вместо обычного масла необходимо использовать ваше конопляное масло.
2. Оставшимся после приготовления смеси маслом намажьте сковороду — в ходе запекания печенье впитает масло.
3. Пеките по инструкции, указанной на упаковке смеси.

Рецепт лучшего шоколадного печенья

Ингредиенты

• 1 ст. конопляного масла
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 1 ч. ложка экстракта ванили
• ⅓ ст. несладкого какао
• ½ ст. муки
• ¼ ч. ложки соли
• ¼ ч. ложки разрыхлителя для теста

Глазурь (на ваше усмотрение)

• 3 ст. ложки конопляного масла
• 3 ст. ложки несладкого какао
• 1 ст. ложка мёда
• 1 ч. ложка экстракта ванили
• 1 ст. ложка сахарной пудры

Инструкция

1. Разогреваем духовку до 175°C.
2. Растопите стакан конопляного масла в большой сковороде.
3. Снимите с огня. Добавьте сахар, яйца и ваниль, размешайте до однородного состояния.
4. Всыпайте какао, муку, соль и разрыхлитель. Взбейте тесто.
5. Теперь накладываем массу на промазанный маслом и посыпанный мукой противень.
6. Пеките в духовке 25-30 минут, пока по краям тесто не отстанет от противня, а в середине не перестанет подниматься.

Приготовление глазури:

1. Смешайте 3 ст. ложки масла с 3 ст. ложками какао, 1 ст. ложкой мёда, чайной ложкой ванили и стаканом сахарной пудры.
2. Мешайте, пока не добьётесь однородной массы.
3. Глазурь наносится на ещё тёплое печенье.

Рецепт более воздушного печенья

Предыдущие два рецепта — для изготовления довольно плотной выпечки. Хотели бы чего-то полегче? Используйте готовую смесь для приготовления торта! Например, шоколадного “дьявольского” торта, популярного в Америке (Devil’s Food cake).

Ингредиенты

• 1 уп. порошковой смеси. Devil’s Food cake
• 1 ст. конопляного масла
• ¾ ст. несладкого сгущённого молока
• ½ ст. орехов (семечек, шоколадной крошки и т.п.) — на ваше усмотрение.

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 175°C.
2. Растопите стакан конопляного масла в большой кастрюле.
3. Добавьте в масло вашу готовую смесь, сгущёнку и орехи (или шоколад), размешайте до густой однородной массы.
4. Тесто наносится на несмазанный маслом противень. Можно наносить тесто тонким слоем, но важно заполнить всю плоскость противня. Пеките 10-15 минут, пока тесто по краям не отстанет от противня, а центр не осядет.
5. Теперь можно охладить и разрезать на порции.

Важная информация по дозировке для новичков

Если вы не обладаете богатым опытом в пероральном употреблении психоактивных продуктов конопли, вам следует учитывать две особенности:

1. Эффект съеденного входит в полную силу целых 1,5-2 часа.
2. Передозировка не для слабонервных — действие будет беспощадным по сравнению с передозировкой при курении конопли. И продлится отрыв 6-8 часов. Кроме того, на следующий день после перекрыва вождение автомобиля или управление механизмами, требующими быстроты реакции, весьма опасно.

Потому неопытным пользователям, не желающим идти в разнос, рекомендуется сперва съесть половинку печенья и только через час добавить — если в этом будет необходимость.